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東京里山シェアリング
生産活動
~生産活動~
ひのはうす近くの畑や山や川を活用し、里シェアの舞台、シェア農園&山林&渓流「ひのふぁーむ」にしました。生産活動ではシェアハウス住人や檜原村民で、農業、林業、加工、販売を仕事にして収入を得たい!って人と共に、畑でじゃが芋、こんにゃく芋などのまとまった出荷ができる作物を作ったり、畑の作物、産物で加工品を作ったり、山で山菜や珍しい植物などのある程度の値段で出荷ができる商品を探したり、山の産物で加工品を作ったりします!
~仕組み~
農地や山林や機械や資材は用意しますので、以下の様に売れる作物、産物の生産・収集・出荷を目指しましょう!
・じゃが芋…じゃが芋焼酎の原料に出荷。
・こんにゃく芋…こんにゃく原料に出荷。
・ライ麦…麦わらストローの原料に出荷。麦わらストロー制作の内職もあります。
・お茶摘み…ひのはら紅茶の原料の茶葉の茶摘みの仕事が毎年春~夏にあります。
上記の作物やその加工品は直売所やネットでも売れます。売り上げ、利益の分配方法は相談して決められればと…
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